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Impressum
BALKAN GRILLHAUS ALBSTADT ALBSTADT
Salate
Balkangerichte
Hausgemachte Sandwiches
Beilagen und Saucen
Hausgemachte Desserts
Heißgetränke
Alkoholfreie Getränke
Salate
Alle Salate werden mit Essig-Öl-Dressing zubereitet.
Mješana Salata, Paradaiz, Krastavac, Kupus
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken und Krautsalat
4,50 €
Tomaten-Mozarella Salat
4,50 €
Krautsalat
4,50 €
Balkangerichte
Cevapcici
gegrillte Rinderhackfleisch-Röllchen mit Fladenbrot, Ajvar und Zwiebeln
8,00 €
Pljeskavica
Rinderhackfleisch-Küchlein im Fladenbrot mit Salat und Ajvar
7,50 €
Sudzukice
Balka-Grillwurst aus Rindfleisch mit Fladenbrot, Salat und Ajvar.
7,50 €
Raznjici (2 Stück, ca. 200g)
gegrillte Schweinefleischspieße mit Fladenbrot
10,00 €
Balkan Teller
• 2 Cevapcici (gegrillte Rinderhackfleisch-Röllchen)
• 1 Carsko Mese (Schweinebauch)
• 1 Schweinekotelett
• 1 Pljeskavica (Rinderhackfleisch-Küchlein)
• 2 Sudzukice (Balkan-Grillwurst aus Rindfleisch)
• 1 Hähnchenschnitzel
• 1 Raznjici (gegrillter Schweinefleischspieß)
• 1 Schweinehals
• Kajmak (kroatische Creme)
• Ajvar (Würzpaste aus Paprika, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch)
• Fladenbrot
35,00 €
Balkan Teller ohne Schweinefleisch
auf separatem Grill zubereitet
• 2 Cevapcici (gegrillte Rinderhackfleisch-Röllchen)
• 1 Pljeskavica (Rinderhackfleisch-Küchlein)
• 1 Sudzukice (Balkan-Grillwurst aus Rindfleisch)
• 1 Hähnchenschnitzel
15,00 €
Kilo Platte
insgesamt 1kg Fleisch mit Fleischsorten nach Wahl
30,00 €
Paniertes Schnitzel
mit einer Beilage nach Wahl
7,50 €
Kulen, Kulenova Seka, Kobasica, Sir
• verschiedene kalte geräucherte kroatische Wurstspezialitäten
• Käse
• Brot
• Kajmak (kroatische Creme)
• Ajvar (Würzpaste aus Paprika, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch)
20,00 €
Hausgemachter Balkan Burger
mit einer Beilage nach Wahl
12,00 €
Hausgemachte Sandwiches
Alle Sandwiches werden mit Käse zubereitet.
Salami Sandwich
3,50 €
Schinken Sandwich
3,50 €
Topli Sandwich
warmes Sandwich mit Tomaten, Salat, Mayonnaise und einer Zutat nach Wahl
6,00 €
Beilagen und Saucen
Pommes frites
2,50 €
Kajmak
kroatische Creme
2,00 €
Ajvar
Würzpaste aus Paprika, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch
1,50 €
Rundes Fladenbrot
mit Würzpaste aus Paprika, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch
2,00 €
Hausgemachte Desserts
Baklava (1 Stück)
Blätterteiggebäck
3,00 €
Hurmasice
Süßspeise nach Balkan Art
3,00 €
Trilece
albanischer Karamell-Milchkuchen mit 3 verschiedenen Milchsorten
3,00 €
Heißgetränke
Großer Kaffee 0,2l
3,00 €
15,00 €/l, 0,2l
Espresso 0,08l
2,50 €
31,25 €/l, 0,08l
Cappuccino 0,2l
3,50 €
17,50 €/l, 0,2l
Kamillentee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Grüner Tee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Schwarzer Tee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Jasmintee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Pfefferminztee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Kräutertee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Ingwertee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Brennesseltee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Wohlfühltee 0,2l
2,50 €
12,50 €/l, 0,2l
Alkoholfreie Getränke
Aro Stilles Wasser 0,5l (EINWEG)
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
Aro Wasser medium 0,5l (EINWEG)
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Red Bull 0,25l (EINWEG)
3,00 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 11,25 €/l, 0,25l
Yayla Ayran 0,2l
2,00 €
7,50 €/l, 0,2l
Alkoholfreies Bier 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Spezi 0,33l
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Eistee Pfirsich 0,5l
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
Eistee Zitrone 0,5l
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 5,75 €/l, 0,5l
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